Кабачковые кольца всевластия с сыром, беконом и омлетом на кокосовом молоке.
Купил я как-то по случаю кулинарные кольца для салатов и запекания. А ещё с последнего путешествия в холодильнике завалялась баночка кокосового молока:) Остальные ингридиенты для этого чудо-блюда нашлись экспромтом ;))).
Что нужно:
2 куочка белого хлеба
1 кабачок
4 яйца
Бекон нарезка
Сыр нарезка
Кабачок
2 ст.л.сливочного масла
Кокосовое или обычное молоко 100 гр.
соль,перец,
Кабачок нарезаем кружками и слегка обжариваем на сковороде
Оборачиваем полосками бекона и ещё немного обжариваем.
Дно наших колец плотно закрываем кусочками хлеба.
Сверху укладываем наши кабочково беконные кружки.
Прокладываем сыром
Ещё один слой беконно кабачковых кружочков и сыра.
Заливаем наш кольца яйцами взбитыми с молоком
Ставим на 10-15 минут в духовку с температурой 200 градусов.
К готовым кольцам всевластия при подаче на стол можно добавить свежих овощей.
Приятного аппетита!
Шеф повар - Сергей Будников, вдохновитель - Алексей Пильченко
Дегустатор - Наташа Баранова
:)
|